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Les récepteurs de nos papilles gustatives, que l'on appelle récepteurs gustatifs, reconnaissent les molécules spécifiques libérées lorsque les aliments se dissolvent dans la salive et transmetten
Une équipe de chercheurs de l'Université Libre de Bruxelles a découvert qu'une protéine particulière pourrait jouer un rôle clé dans la résistance à la chimiothérapie.