Westvleteren 12, online
A partir de maintenant, vous pouvez commander la meilleure bière du monde, Westvleteren 12, uniquement en ligne.
La sonnerie du téléphone de l'abbaye Saint-Sixte à Westvleteren a été remplacé par une boutique en ligne. La chance ne joue plus aucun rôle si vous voulez vous approvisionner en trappistes rares mais convoitées. D'ailleurs, l'achat est limité à deux caisses, réservées aux particuliers, dans la limite des stocks disponibles et la priorité est donnée aux nouveaux arrivants ou à ceux qui sont dans le " frigo " depuis un certain temps.
La boutique en ligne, avec sa salle d'attente intelligente, n'est ouverte que dans une mesure limitée. Il n'y a pas plus de deux moments de vente par mois. Cela devrait permettre d'éviter les abus du passé, où les considérations économiques étaient le facteur décisif. L'année dernière, par exemple, une chaîne de supermarchés étrangère a acquis un gros lot de Westvleteren 12, qui - sans l'autorisation des prêtres trappistes, bien sûr - les a vendus plus de cinq fois le prix normal. Les utilisateurs doivent s'inscrire en ligne pour éviter de telles situations à l'avenir. Et l'acheteur doit toujours enregistrer la plaque d'immatriculation du véhicule avec lequel il vient chercher la commande à l'abbaye. Toute personne prise en flagrant délit d'abus se verra refuser l'accès à la boutique en ligne.
La renommée de la bière n'obscurcira pas l'esprit des Pères trappistes de Westvleteren. Ils continueront à produire juste assez pour répondre aux besoins de leur propre communauté monastique ou pour la charité.