Het platform European Best Bar geeft in zijn top tien van beste bars in Europa maar liefst vijf Belgische bars een plekje. Twee bars pronken zelfs op het podium.
Jaarlijks stellen de experts van European Best Bar een lijst met de beste bars op. Hierbij beoordelen ze de bars "op basis van hun vermogen om hun missie te vervullen: zorgen voor entertainment, sfeer, sociale contacten, bijzondere gewoonten, lokale cultuur en, uiteraard, de kwaliteit en het aanbod van de dranken". En ook dit jaar is België weer bijzonder goed vertegenwoordigd in deze ranglijst. Ons land is zelfs het best vertegenwoordigd in de top tien.
Op de tweede plaats in Europa staat Retsins Lucifernum in Brugge. De experts omschrijven de bar als "een volstrekt eigenzinnige, macabere en buitengewone plek. Het is veel meer dan alleen een bar, het is een kans om iets bijzonders te beleven. Een ronduit aparte sfeer, uitzonderlijke cocktails en gezellige gesprekken met de andere gasten in een intieme setting voor maximaal 20 personen. Een absolute aanrader!"
Op de derde plaats in de top 100 van beste bars van Europa staat een zaak uit Brussel, Het Goudblommeke in Papier. De inrichting brengt je terug naar de middeleeuwen met "smeedijzeren raamroosters, massief meubilair, kunstwerken en verweerde snuisterijen aan de muren. Het is een unieke plek vol karakter, waar de glasgordijnen je afschermen van de buitenwereld en een geheimzinnig sfeertje creëren, bijna alsof je in een bunker zit", aldus de jury.
Op een mooie vierde plaats staat nog een adresje uit de hoofdstad: Goupil Le Fol, gelegen vlak bij de Grote Markt. Deze plek wordt omschreven als "van buitenaf gezien niet erg indrukwekkend: geen groot terras of opzichtig uithangbord, maar wacht tot je binnengaat ... Meteen krijg je het gevoel dat je een bunker of een tunnel binnenstapt: een lange ruimte zonder ramen en met een laag plafond, waar elk mogelijk stukje versierd is. Hun fruitige wijnen, met een vleugje zwarte bessen en cognac, zijn de kers op de taart."
Er staan nog twee andere Belgische bars in de top 10: 't Brugs Beertje in Brugge en Le Pot au Lait in Luik.
