Een vegetarisch restaurant uit Gent en een uit Brussel behoren volgens de “We're Smart Awards 2025” tot de tien beste ter wereld.
© Pexels / Pixabay
Tijdens de prijsuitreiking behaalde Humus x Hortense uit Elsene (Brussel) de tiende plaats, met als bijzondere prestatie dat het het eerste plantaardige restaurant in België is dat een Michelinster heeft gekregen.
In Gent behaalde restaurant Vrijmoed een vijfde plaats. Dit tweesterrenrestaurant, door Gault & Millau geprezen als een referentie voor gastronomische uitmuntendheid, ligt in het hart van Gent en belooft een creatieve, moderne keuken.
Wat zijn enkele van uw favoriete plantaardige restaurants in België? Bent u het eens met de ranglijst van de We're Smart Awards? Laat het ons weten!
