Frituur Antoine in nieuw kleedje
Wat is er weg op het Jourdanplein? De stamgasten antwoorden zonder verpinken: ‘het frietkot’. De mythische tent, die al 33 jaar over dat plein in Etterbeek heerst, is afgebroken. Maar in september zal er een gloednieuwe opvolger staan. Tot dan mogen de lekkerbekken gerust zijn: de frieten, frikandellen en hamburgers worden tijdelijk in een marktwagen opgediend!
Antoine, da’s een autoriteit in Brussel. Zelfs Johnny Halliday is er klant en het consumentenblad Test-Aankoop heeft het een uitstekende score gegeven, als de beste frituur in de hoofdstad. In 2016 gingen beelden van de frituur de wereld rond toen de Duitse bondskanselier Angela Merkel er een frietje kwam bestellen.
De nieuwe Antoine past in een groter geheel: binnen twee jaar zal het Jourdanplein er helemaal anders uitzien, als een semivoetgangerszone waar de wagens plaats hebben gemaakt voor de terrassen.
Op het kabinet van de burgemeester horen we dat ‘de hedendaagse architectuur (van het nieuwe bouwwerk) en zijn inrichting de dienstverlening aanzienlijk zullen verbeteren. De klanten kunnen terecht aan een extra besteltoog en bij slecht weer schuilen onder een luifel. De dienstruimte zal een keuken met koelkamer omvatten.