De tweede editie van de Gids van de Belgische Wijnen is zopas uit. En beroepssommeliers bevestigen dat de kwaliteit in de sector er continu op vooruitgaat.
In 2021 had de oogst te lijden onder de barre weersomstandigheden. De productie van sommige wijnboeren lag onder de verwachtingen; zij konden dit jaar dus niet aan de wedstrijd deelnemen. Toch slaagden 60 onder hen er wel in bijna 190 monsters uit hun wijngaard voor te leggen aan een vakjury van wijnproevers.
Vijf schuimwijnen kregen van proevers van de gids 5 sterren: Ruffus Grand Millésime 2018 (Vignoble des Agaises), L'Insoumise Brut 2020 (Vin de Liège), Rosé Brut (Domaine Chant d'Eole), Cuvée Houben (Schorpion), Brut de Brabant (Domaine W).
Deze witte wijnen kregen ook 5 sterren: Brin de Paille (Domaine du Ry d'Argent), Cuvée Evasion (Domaine Coteaux des Avelines), Auxerrois (Wijndomein Oud Conynsbergh), Terre Charlot 2020 (Château de Bioul) en Waes Goud 2019 (Wijndomein Waes).
Van de rode wijnen behaalden Charles Pinot Noir 2018 (Aldeneyck) en Paradis des Chevaux 2019 (Vin de Liège) dezelfde score, naast Petrus Muscaris (Petrushoeve) wat de zoete wijnen betreft.
Belgiê krijgt buiten zijn landsgrenzen zeker nog niet veel erkenning voor zijn befaamde wijndomeinen. Maar jaar na jaar prikkelt de kwaliteit van hun oogst de smaakpapillen van de kenners steeds meer. De gunstiger weersomstandigheden spelen wellicht een rol bij de verdere professionalisering van de sector de voorbije jaren.
Weet dat de oogst 2022 van een zelden geziene kwaliteit is, met een verdubbeling van de opbrengst tegenover vorig jaar!
